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2012年11月17日 (土)

秋の庭の花とゴルビー 

11月17日(土) 

今日は天気予報通り朝から雨が降っていました

Koro2雨にぬれる 庭のサラサドウダンもずいぶん紅く染まってきました

Koro サラサドウダンの後に白い袋がいくつかぶら下がっているのはゴルビーです

Photo

今年は苗木を植えて8年目にして初めて20を超える数の房が実り 大収穫を期待していたのですが・・・
11月になりすっかり葉を落としてしまっても実はなかなか熟さず むしろだんだんしなび始める始末です

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しなびかけたゴルビーを半分収穫、ワインとお砂糖で煮てみました・・・ 
やはり完熟していないゴルビーは酸っぱくて少し渋みが残ります 

Moko_2 Photo_8

ゴルビーの育ての親であるmokoさんは何とか美味しく食べたいと思案の末
もう少しお砂糖を足してジャムとゼリーの出来上がりです 
ちょっと色は良くないですが 
なんとかそこそこ美味しいジャムとゼリーが出来ました~

♪:;;;:♪:;;;:♪.9月から撮りためていた秋の庭のお花たちです♪:;;;:♪:;;;:♪

Nioisumre Photo

ニオイスミレ(9/13撮影)             シュウメイギク(9/13)

Photo_2 Photo_3

キジョウロホトトギス(10/22)          カリガネソウ(10/4)

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トリカブト(10/26)              キレンゲショウマ(10/10)

  

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コメント

まるで山野草園のように珍しいお花がありますね。
お庭も広いのでいっぱい植えられますね。
キレンゲショウマは大好きですよ。
ゴルビーは難しいのかしらね。
でもジャムもゼリーもとても美味しそう

投稿: momo | 2012年11月19日 (月) 22時16分

庭先果樹に興味があるので、といっても敷地がないので小みかんしか植えていませんが、ゴルビーなかなか育てるのが大変みたいですね。みかんは植えられていないのですか。家には小みかん、津山には温州みかん植えていますが、津山で、ここのみかんはうまいと近所の人が言ってくれてるようです。うちの小みかんでもたくさんなります。家で食べるには小みかんでも十分です。もう何本か植えておられるかもしれませんね。あの寒い津山で育つくらいですから。ゴルビーちゃんと育つとみんなうらやましがるでしょうね。来年に期待。

投稿: よっちゃんです | 2012年11月20日 (火) 07時43分

momoさん こんばんは~(o^-^o)
ブログ担当はほとんど私ですが 
山野草を育てているのはほとんど相棒のmokoです 
そんなに広くはないのですが
ちょっと珍しい山野草が好きなようですね

投稿: koro | 2012年11月20日 (火) 23時42分

よっちゃんですさん こんばんは~
昔は義母が実の成るものが好きで 柿、栗、イチジク、
桃、ミカンetc・・がありましたが
私達では手に負えず、庭も小さくして
相棒はちょっと珍しいようなものを楽しんでいます
でもなかなか美味しく頂けるまでには上手にできません

投稿: koro | 2012年11月20日 (火) 23時54分

koroさん、こんにちは~♪
ドウダンツツジが綺麗に色付きましたね。
お庭も広くて、ゆったりしていて良いですね。
ゴルビー、たくさん生ったのに、ちょっと残念でしたね。
そのうち我が家でワイン、というのも夢でないかも
しれませんね。ジャムとゼリーはとても美味しそうですね。
お庭の山野草たちもとても素敵ですね。
koroさんのお庭はゆったりと時間が流れているようで癒されます。

投稿: hiro | 2012年11月21日 (水) 15時06分

hiroさん こんばんは~(*^-^)
いつもありがとうございます
ゴルビーは4年前に一房だけ大きな実が完熟して食べることが出来たのですが
それ以後は全く食べれるような房が付きませんでした 
今年突然20余りの房が生り期待したのですが・・・
いつまでたっても甘く熟してくれません

投稿: koro | 2012年11月21日 (水) 22時05分

今年は私の口にもゴルビーがってほんのちょっぴり期待してたのですが・・・(ごめんなさい勝手なこと言って)
ゴルビーって育てるのが難しいみたいですね。
mokoさんはマメですね。味見させてもらって、美味しかったですよ。
サラサの紅葉は別格ですね。きれいな赤になりお庭が華やぎますね。

投稿: CF | 2012年11月25日 (日) 20時59分

CFさん 期待させてしまってごめんなさい
何故熟さないのか???
まだ少ししなびていないものは木に残しています
今なら良いとこどりで食べられそうな粒だけ採って
食べ放題?にしています いかが?
来年こそ美味しいブドウが出来るようにmokoさんに
より一層の研究と栽培に励んでもらいます

投稿: koro | 2012年11月26日 (月) 14時49分

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